close
Craciunul in Grecia

In Ajunul Craciunului, toti copiii, in special baietii, ies pe strazi si canta colinde numite kalanda. Ei sunt acompaniati de tobe si alte instrumente si deseori poarta cu ei barci vopsite in auriu, pline cu nuci, acesta fiind un obicei foarte vechi in Grecia. Daca colindele sunt pe placul gazdelor, ei primesc nuci, bani, dulciuri si smochine uscate.

Brazii de Craciun au devenit in ultimul timp populari in Grecia, insa nu reprezinta o traditie. In locul acestora, in multe case se gasesc boluri de lemn care au o sarma suspendata pe margine. De aceasta atarma o cruce de lemn invelita in frunze de busuioc. bolul este umplut cu apa pentru ca frunza de busuioc sa se mentina proaspata. O data pe zi, femeia din casa stropeste fiecare camera cu apa din acest vas. Se considera ca acest obicei tine spiritele rele la distanta. Traditia spune ca aceste spirite apar doar in cele 12 zile de la Craciun pana la Boboteaza.

Felul de mancare principal este friptura de miel. In unele case se serveste si carne de porc, coapta in cuptor, cu garnitura de spanac sau placinta traditionala cu branza sarata. Nu lipsesc de la masa de Craciun nici salatele si legumele din belsug. Desertul traditional de Craciun se numeste baklava si este extrem de dulce, cu umplutura din nuci sau fistic si insiropat cu sirop de zahar. Pe langa baklava se mai servesc si kataifi (un desert din aluat fideluta umplut cu nuci si scortisoara) si theeples, un alt dulce de patiserie prajit in ulei.

kataifi

In Grecia, darurile sunt oferite copiilor pe data de 1 ianuarie de catre Aghios Vassilis / Άγιος Βασίλης. In aceasta zi se sarbatoreste si Sfantul Vasile, cunoscut si sub numele de Sfantul Vasile cel Mare.
sursa foto: littlepassports.com

Tags : craciunul in grecia
Craciun

The author Craciun

Leave a Response