close
Chec cu dovleac

Acest chec cu dovleac are o aroma deosebita, perfecta pentru zilele de iarna. Crema de branza ii ofera o textura bogata si face din el o prajitura excelenta. Merge bine alaturi de ceai sau lapte cald.

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

– o cutie de cream de branza simpla

– 50 de margarina

– o cana de zahar

– 2 oua

– o cana de piure de dovleac (dovleac copt si pasat cu blenderul)

– 250 gramde de faina

– un praf de copt

– o lingurita de bicarbonat de sodiu

– o lingurita de scortisoara macinata

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 175 de grade si se unge o tava cu unt, dupa care se tapeteaza cu faina.

Intr-un vas se amesteca crema de branza, margarina si zaharul. Se bat cu mixerul pana ce compozitia este pufoasa si zaharul s-a topit. Sa adauga ouale pe rand si apoi piureul de dovleac.

Intr-un alt vas se combina faina cu praful de copt, cu bicarbonatul de sodiu, scortisoara si sarea. Se amesteca bine si se adauga peste ele prima compozitie.

Se formeaza un aluat omogen care se intinde uniform in tava si se coace timp de 60-70 de minute.

Pofta buna!

 

Tags : checchec cu dovleaccrema de branza
Craciun

The author Craciun

Leave a Response