close
Cornuri-cu-unt

Moi si pufoase, aceste cornuri sunt perfecte langa o cana cu lapte cald, intr-o zi friguroasa de iarna! Incearca reteta si vei vedea ca va deveni o traditie pentru tine si familia ta!

Ingrediente:

– o cana de lapte

– un plic de drojdie

– o cana de zahar

– cateva linguri de apa calda

– 3 oua

-2 lingurite de sare

– 500 grame de faina

– praf de copt

– 350 grame de unt la temperatura camerei

Mod de preparare:

Intr-o cratita puneti laptele si 200 de grame de unt la foc mic. Amestecati pana ce untul se topeste complet si dati cratita la o parte sa se raceasca.

Dizolvati drojdia in apa calda si adaugati o lingura de zahar.

Intr-un vas mai mare, bateti ouale, zaharul si sarea. Adaugati apoi compozitia din lapte si drojdia dizolvata, amestecand incontinuu. Cerneti deasupra faina si praful de copt si formati un aluat consistent pe care trebuie sa il lasati cateva ore la crescut.

Impartiti aluatul in 4 si intindeti fiecare bucata pe o suprafata pudrata cu faina. Impartiti foile in cate 8 triunghiuri cu ajutorul unul cutit fin. In mijlocul fiecarui triunghi puneti cate o bucatica mica din untul ramas. Formati apoi rulouri si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Lasati-le acoperite o ora, dupa care coaceti-le la 200 de grade timp de 8-10 minute (pana ce devin aurii).

Pofta buna!

 

 

 

 

Tags : cornuri cu untreteta
Craciun

The author Craciun

Leave a Response