close
Fursecuri cu nuci si migdale

Aceste fursecuri cu nuci si migdale sunt perfecte alaturi de un ceai sau o ciocolata calda. Sunt foarte fragede si aromate si puteti jongla cu aromele. In loc de migdale puteti adauga fistic sau merisoare! Totul tine de imaginatie!

Ingrediente:

– 250 grame de  unt

– 100 grame de zahar

– 3 galbenusuri

– 250 grame de  faina

– esenta de vanilie

– un praf de sare

– un praf de copt

– o cana de nuci si migdale sfaramate

Mod de preparare:

Untul si zaharul se bat pana ce zaharul se topeste si crema devine pufoasa. Se adauga apoi galbenusurile, esenta de vanilie si sarea.

Toate acestea se amesteca foarte bine si se adauga treptat faina si praful de copt. La final se adauga nucile si migdalele sfaramate si se  formeaza un aluat usor.

Se pregateste o tava si se tapeteaza cu hartie de copt. Cu ajutorul unui pos se pun in tava mici gramajoare de aluat, la distanta una de cealalta. Deasupra lor puteti presara cativa fulgi de migdale.

Fursecurile se coc la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. Va puteti da seama cand sunt gata, pentru ca devii aurii pe margine. Dupa ce s-au racit se orneaza cu zahar pudra sau glazura.

Pofta buna!

 

Tags : fursecuri cu nuci si migdalefursecuri fragede
Craciun

The author Craciun

Leave a Response