close
Fursecuri fulg de nea

Fursecurile fulg de nea au un aspect deosebit si sunt moi la interior si crocante si dulci la exterior. Daca va place ciocolata, sigur le veti iubi!

Ingrediente:

– 400 de grame de zahar

– 200 ml ulei de floarea soarelui

– 50 de grame de ciocolata topita

– 4 oua

– o lingurita de esenta de vanilie

– 400 de grame de faina alba

– un varf de lingurita de sare

– un praf de copt

– o cana de zahar pudra

Mod de preparare:

Intr-un vas mare se combina zaharul cu ciocolata topita si uleiul de floarea soarelui. Se amesteca cu ajutorul unul mixer pana ce se topeste zaharul si compozitia devine fina. Se adauga esenta de vanilie si ouale pe rand, continuand sa mixati dupa fiecare.

Intr-un alt vas se cern impreuna faina, sarea si praful de copt. Amestecul de ingrediente uscate se incorporeaza cu grija, cate o patrime, in compozitia cu ciocolata. Se amesteca bine dupa fiecare patrime, iar la final se acopera cu un prosop curat si se lasa la odihnit cel putin 2 ore.

Dupa cele 2 ore, se formeaza din aluat bile mici care se tavalesc prin zahar pudra. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la aproximativ 175 de grade 12 minute. Cand sunt gata se lasa la racit.

Pofta buna!

Tags : desertfursecuri fulg de nearetetawow
Craciun

The author Craciun

Leave a Response