close
Langues de chat

Langues de chat sau limbile de pisica sunt niste prajiturele frantuzesti extrem de simple, insa absolut delicioase. Nu aveti nevoie de multe ingrediente, iar prepararea lor dureaza foarte putin.

Ingrediente necesare:

– 100 de grame de unt

–  100 de grame de zahar

– 2 albusuri de ou

– o lingurita de extract de vanilie

– un praf de sare

– 100 de grame de faina alba

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200 de grade si se tapeteaza o tava mare cu hartie de copt.

Cu ajutorul unui mixer se bat untul si zaharul pana ce compozitia devine pufoasa, iar zaharul se topeste complet. Se adauga albusurile, pe rand, amestecand incontinuu. Se adauga apoi extractul de vanilie si faina cernuta cu sare si se formeaza un aluat putin lipicios.

Cu ajutorul unui pos sau a unei pungi taiate la un colt, se spriteaza aluatul in bastonase de aproximativ 5 cm lungime. Se da tava la cuptor pentru aproximativ 10 minute.

Cand prajiturile s-au racit, le puteti inmuia pe jumatate in ciocolata topita sau le puteti servi asa simple, pudrate cu zahar pudra. Sunt extraordinare alaturi de un ceai sau de o cana cu cacao.

Pofta buna!

 

 

Tags : fursecurilangues de chatlimbi de pisicareteta
Craciun

The author Craciun

Leave a Response