close
Mousse de ciocolata

Acest mousse de ciocolata este un desert rapid, cu o textura bogata si un gust rafinat. Daca va plac deserturile dulci si aromate aceasta este reteta ideala pentru voi. Desi este usor de preparat, poate fi servit cu succes la petreceri sau la cine elegante, deoarece este o optiune deosebita, foarte placuta de multa lume. In plus, nici nu veti pierde mult timp si nici nu aveti de facut cheltuieli prea mari cu el. Iata ce va trebuie!

Ingrediente:

– 100 de grame de ciocolata de buna calitate

– 7 linguri de apa

– 2 lingurite de extract de vanilie

– 200 ml de smantana pentru frisca

– 50 de grame de zahar pudra

Mod de preparare:

Intr- cratia se topeste ciocolata impreuna cu apa, la foc mic. Se adauga extractul de vanilie si se amesteca in mod continuu. Dupa ce se topeste ciocolata complet, se lasa la racit.

Cu ajutorul unui mixer se bate smantana pana ce se intareste. Se adauga zaharul pudra si se amesteca foarte bine, iar apoi se toarna peste ciocolata racita. Se amesteca prin miscari usoare si ample. Se pune spuma de ciocolata in pahare si se decoreaa cu fructe proaspete sau ciocolata data prin razatoare.

Pofta buna!

Tags : desertmousse de ciocolatareteta
Craciun

The author Craciun

Leave a Response