close
Pate-de-somon-afumat

Iata o reteta sofisticata pe care o puteti include in lista de aperitive pe care le pregatiti pentru sarbatori. Este simpla, dar de efect si cu ajutorul ei puteti improviza numeroase delicatese. Iata cat de usoara este prepararea acestui pate de somon afumat!

Ingrediente:

– 300 de grame de somon afumat

– 200 de grame de smantana grasa

– o lingura de sos de hrean

– zeama de la o lamaie

– sare, piper

– cateva fire de marar proaspat tocat foarte marunt

– biscuiti sarati sau paine prajita

– 2 felii de somon pentru ornat

Mod de preparare:

Intr-un blender se amesteca somonul si smantana si se transforma intr-o pasta. Se adauga zeama de lamaie, sosul de hrean si mararul. Se mixeaza foarte bine si apoi se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Se aseaza cate o lingurita de pate pe un biscuite sau pe o felie de paine prajita, se decoreaza cu somon afumat si verdeata.

Aceasta poate fi o baza extraordinara pentru diferite aperitive sau o umplutura deosebita pentru ouale fierte. Totul tine de imaginatia voastra!

Pofta buna!

Tags : aperitivepate de somon afumatreteta
Craciun

The author Craciun

Leave a Response